郑信科美食——第三波

时间:2019-05-15 07:00:01 来源:中国食品配料网 当前位置:努力奋斗的一姐 > 房产 > 手机阅读





又到了美食的天地,之前介绍了那么多美食,小编想想都直流口水,接下来让我们继续探寻一下在郑信科还有哪些美食的存在吧!其实郑信科的美食有好多都不亚于外边小店里的美食哦。现在小编带你来看看老师们眼中的“郑信科”吧。

一定要看到最后哦,下边有惊喜。

重庆鸡公煲


之前也有说起过鸡公煲,不过你们知道关于鸡公煲的来历吗?

根据百度百科的介绍:

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡,是因为那里的方言管公鸡叫鸡公,重庆鸡公煲的由来已无法考究。

但市面上流传最多的一个版本是这样的:

重庆鸡公煲是一个叫做张重庆的莆田人创建的品牌,1991年他来到上海,吃火锅或麻辣烫时常听食客们念叨重庆,他就花4个月时间研究发明了重庆鸡公煲,现已风靡全国,许多人都在加盟经营!

我们都在感叹鸡公煲美味的同时,并不知道它还拥有一个属于自己的故事。在郑信科北餐厅二楼鸡公煲也是很受欢迎的。每天都会听到卖餐人员喊“XX号鸡公煲”。



老洛阳水席(北餐厅二楼)




在我们学校的老洛阳水席中主要以辣为主,具有洛阳的味道,量也比较足。

“洛阳水席”的驰名,与著名的女皇武则天有关。据说,有一次武则天巡视洛阳,洛阳的地方长官就以“水席”供奉,吃腻了山珍海味的武则天品尝了这荤素混作、花样众多、清新可口的宴席,不仅自己赞不绝口,还询问陪侍的臣僚味道如何。臣子们见女皇喜欢,当然都随口附和。由于武则天的竭力推介水席就从民间进入了宫廷,每逢有什么喜庆大典,武则天总以水席犒赏臣下,从此以后“洛阳水席”便登上了大雅之堂。臣僚们群起仿效,官场上的宴请,也多用水席,因此唐代就把水席称为“宫廷宴”、“官场席”。由于宫廷和官府的盛行,水席就更为普及了,制作技术,花样造型等也更丰富,更发展了。



羊肉汤——不加味精(南餐厅一楼)





说起羊肉汤相信每个人就算没吃过,但肯定有听说过,正巧我们学校里也有这样一家羊肉汤。尝一口味道鲜美而不腻,再来一口让人有种家乡的味道掺杂其中。“不要加味精!”来自一个对美食深有研究的老师认真的强调。如果有兴趣可以去品尝一下哟,尝一尝不加味精的羊肉汤到底是怎样的美味。(听得小编拉着朋友专门去买了一碗羊肉汤,不要味精的羊肉汤,味道挺鲜的。)



港式铁板饭(北餐厅二楼)



本编想象着它的美味,咽了咽口水,不想了,让我来介绍一下铁板饭吧。铁板饭,铁板饭,顾名思义就是在铁板上的饭,它是先把铁板用火烤热,再将饭倒入其上,看得到油花乱嗞,嗅一嗅它的味道,禁不住流起口水来,恨不得早些将它放进肚子里,奈何它太烫了。



小编也有话要说:

当然郑信科的美食怎么可能就这么几样呢?

南餐厅二楼

南餐厅二楼

南餐厅一楼

南餐厅二楼

小编觉得他家的肉夹馍还是比较不错的。

编辑:徐振凤

审核:燕子阳

排版:苏杭

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